・麺つゆは2倍濃縮のものを薄めずに使ったほうが 味がしっかりつきます。ここでラー油を入れても美味しいです。 ・青のりやカレー粉、七味を振っても美味しいです。
ゴボウの唐揚げがいつも好評なので若ごぼうで 作ってみました。
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食べていました(^^