家族に好評♪若ごぼうの唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 若ごぼう １束
- 麺つゆ（２倍濃縮薄めずに） １００ｃｃ
- 片栗粉 適宜
作り方
-
1
若ごぼうは適当な長さに
切って２０分程水にさらして
あく抜きをする。 -
2
１のゴボウを２倍濃縮の
麺つゆを薄めずにそのまま
漬け込み、レンジで５分加熱。 -
3
２に片栗粉をつけて
１８０度の油でカラッと揚げたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 若ごぼうの唐揚げ
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食べていました（＾＾