うちのハンバーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 ●以外の材料をボウルに入れ、よくこねる。
- 3 丸く成形し、油（大さじ２）をひき、よく熱したフライパンで両面焼く。
- 4 焼き目がついたらハンバーグをいったん取り出し、フライパンの余分な油をふき取ってから●を入れて軽く煮立たせる。
- 5 ハンバーグをフライパンに戻し入れ、ソースをからめ、蓋をして弱火で７分煮込む。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
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