・ゴボウ、人参、生姜、豚肉の3種類は偏らないように 束にして衣をつけるのがコツ。 ・生姜は摩り下ろしてもいいです。
ゴボウと豚肉でボリュームのあるおかずができないかと 作ってみました。
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唐揚げになりました(^^