キャベツシチュー♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- キャベツ 小玉1コ
- お肉 250ｇ
- コンソメ 小さじ2
- 市販のシチュールゥ 1箱
- ↑クリームでもビーフでもお好きな方を♪
- 水 ルゥに合わせる
作り方
-
1
お肉とキャベツを適当な大きさに切り、お肉から炒める。火が通ったらキャベツを加える
- 2 ←蓋がギリギリ閉まるくらいたくさんのキャベツを入れました＾＾；キャベツの量はご家庭の鍋事情に合わせてください♪
-
3
そのまま蓋をして弱火で15分～20分程度火にかける。
キャベツがくたくたになるまで煮込む。 -
4
水を入れなくてもこんな感じでしんなりなります。キャベツのかさは半分くらいになりました！
- 5 キャベツがくたくたになったら火をとめ、コンソメと水を加えて沸騰させる。
- 6 沸騰したら火をとめてルゥを溶かしてできあがり♪
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- シチュー
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ロールキャベツみたいな感じかなぁ？