あっさり醤油なすと豚肉ともやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすをきる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、なすを五分強火でいためる。

3. 3

   もやしと豚肉をいれ、さらに強火で８分いためる。

4. 4

   醤油をまわしいれ、フライパンの蓋をして弱火で五分蒸し焼きにする。

5. 5

   味が馴染めば完成。