レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き) レシピ・作り方

レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
  • 5分以内
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
前日に作っておき、冷蔵庫に冷やして朝ごはんに
お昼に作って、冷蔵庫に冷やして夜ご飯に
ホカホカ出来立てを食べてもおいしい♪

材料(4人分)

  • なす 2本
  • 少々
  • ♡すりごままたは練りごま 大さじ1
  • ♡きび砂糖 小さじ1/2
  • ♡ポン酢 大さじ1
  • ※ポン酢は「めんつゆ+お酢」でもOK 各大さじ1/2

作り方

  1. 1 なすのヘタを切り落とす。
  2. 2 水で洗い濡れたまま、ラップに包む。

    耐熱皿に2本並べてのせ、600Wレンジで「6分」加熱する。
    ※途中、ひっくり返す。

    参考
    1本で作る場合、600Wレンジで「3分」加熱する。
  3. 3 ラップごと、水につけて粗熱を取る。
    ラップを開き、ヘタを切り落とした部分に包丁で十字の切れ込みを入れる。
  4. 4 手で縦に割く。
  5. 5 お好みで、食べやすい大きさにカットする。
  6. 6 皿に盛りつける。
    塩を振りかける。
    小鉢に♡を混ぜ合わせ、まわしかける。
  7. 7 出来上がり♪

きっかけ

翌日の朝ごはんに作り置きしました( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )

おいしくなるコツ

ꕤ 冷蔵庫に冷やして冷たくしても、温かい出来立てを食べてもどちらもおいしいです。 ꕤ なすに塩をふり、味が引き締まります。 ごまポン酢タレがあるので、塩はほんの少しでok ✧˖°

  • レシピID:1590030184
  • 公開日:2021/06/02
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カテゴリ
作り置きの野菜なす おひたしなす全般前日に作り置き
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つくったよレポート(18件)

  • Anoa (12/6〜8お休みします☘)
    Anoa (12/6〜8お休みします☘)
    2024/12/06 08:10
    レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
    sweet♡、おはようございます♪
    丸々ラップしてレンチンしたのは初めて〜
    簡単に出来るレシピは有り難い☘
    美味しい素敵なレシピありがとうございます❣
  • 夢シニア
    夢シニア
    2024/11/27 21:16
    レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
    ヘルシーでさっぱりして
    美味しかったです(@_@)
    ごちそうさまでした♪
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/11/04 08:11
    レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
    こちらも試しました。レンチンで簡単美味!秋茄子作ったじいちゃんも喜んで食べてました(๑´ڡ`๑)レシピ有難うございました。
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2024/10/29 23:05
    レンジで簡単‎♪ごまポン蒸し茄子✧˖°(作り置き)
    ごまのタレがなすによく合って美味しかったです(*^-^*)
    レンジで簡単にできて嬉しいです♪

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