ダイエットにも!塩を使わない減塩出汁ピクルス! レシピ・作り方
![ダイエットにも!塩を使わない減塩出汁ピクルス!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2294c21fb3cfd94d1ad7f74e3e630377642af053.05.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約30分
- 300円前後
![水戸あかり](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4f02ea072f6cef0f2cac1f374d8ad561226ea4de.05.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(12人分)
作り方
- 1 きゅうりはよく洗って5ミリから1センチに輪切りにする。
-
2
大根は5ミリ角の拍子切りにする。
ラディッシュはよく洗っておく。 -
3
鍋に水、酢、てんさい糖、だしパックを入れて沸騰したら野菜を入れる。
このとき、ピクルス液を味見して、好みの味に調整する。 - 4 3の鍋が再度沸騰して、3分くらい煮込んだら完成。
関連情報
![水戸あかり](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4f02ea072f6cef0f2cac1f374d8ad561226ea4de.05.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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