自家製甘めの味噌ダレで鶏むね肉の西京焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを火にかけ、オリーブオイルをしき、鶏むね肉を両面焼く。

2. 2

   鶏むね肉にコショウを振り、さらに酒をかけて焦げないように蒸し焼きにする。

3. 3

   みそ、てんさい糖、みりんをよく混ぜ合わせておく。

4. 4

   3をフライパンに入れてよく鶏むね肉に絡めたら完成。