材料3つ！簡単水菜の梅肉和え レシピ・作り方

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材料たったの3つ！
水菜と梅の香りでさっぱり簡単副菜のレシピです。
電子レンジで加熱するので食べやすい一品になります。
副菜に、お弁当のおかずに最適な一品です！

材料（2人分）

水菜
1束
梅干し
2個
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    水菜は4cm長さに切りよく洗う。
    耐熱容器に水菜、梅干し、醤油を入れ500Wの電子レンジで1分40秒加熱する。
  2. 2
    梅干しのたねを取り除き、梅を潰すように全体を混ぜ合わせる。
    器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はちみつ梅など甘い梅肉を使うとまろやかな味わいになります。

きっかけ

水菜が安売りされていたため。

公開日：2024/04/09
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カテゴリ
水菜すきまおかず緑系のおかず梅干し水菜サラダ

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