簡単！ほうれん草のお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 1束
- 醤油 小さじ2
- 白ゴマ（あれば） 適量
作り方
-
1
鍋にたっぷりの熱湯を沸かす。
ほうれん草は根本の土をよく洗い落としておく。 -
2
ほうれん草の軸部分を先に熱湯につけ、柔らかくなってくれば全体をつけ葉も湯がく。
すぐに冷水に入れ冷ます。
-
3
水気を絞り、軸を落とし、食べやすい長さに切り分ける。
-
4
ボールに入れ醤油小さじ1を先にいれ全体に混ぜる。
再び出てきた水分を再び絞り、残りの醤油小さじ1を入れ全体に混ぜる。
器に盛り付け白ゴマ（あれば）をかける。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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ほこ95742024/04/05 20:08
やっぱりほうれん草はお浸しがおいしいですね。 -
Backpacking2024/03/05 06:48
一品追加したい時に良いですね！
レシピへのコメント
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調味料を醤油一つにすることで手軽に作ることができます。
いつものご飯のもう一品にいかがでしょうか！