枝豆入り♪肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもと人参は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切りにする。
枝豆は解凍して莢から粒を取り出しておく。 - 2 熱したフライパンに油を入れて豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら、じゃがいもと玉ねぎと人参も入れて炒める。
- 3 ★と枝豆を入れて全体に絡めるように炒めたら、蓋をして弱火で煮込む。
- 4 じゃがいもや人参に串が通るくらい柔らかく煮込めたら完成。
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