バター香る♡簡単♡ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(小ぶり) 3個
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン 2枚
- ☆コンソメ 小さじ2
- ☆からし 小さじ1/2
- ☆バター 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
じゃがいもは厚めの半月切りにします。水にさらし、水気を切ります。
玉ねぎ、ベーコンは、食べやすい大きさに切ります。 -
2
お鍋にじゃがいもと、かぶるくらいの水を入れて、やわらかくなるまで茹でます。ゆで上がったら、水気をふき取ります。
-
3
フライパンに油を入れ、玉ねぎ、ベーコンを加えたら中火で炒めます。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもを入れてさらに炒めます。
- 5 じゃがいもにこんがりと焼き色がついたら、☆を入れて全体に絡めながらさっと炒めます。
- 6 塩こしょうで味を調えたら完成♡
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