豚ヒレとナスの塩蒸し^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉をスライスしておく。塩をまぶし、冷蔵庫で一晩おく。

2. 2

   なすは小さくきる。

3. 3

   フライパンになすをいれて、豚ヒレ肉をいれる。だし醤油をかける。

4. 4

   フライパンの蓋をして、15分蒸す。酒をまわしかける。

5. 5

   火が通れば完成。