美味しい夏やさいの冷やしたお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうが、青じそは刻む。なす、かぼちゃは食べやすい大きさにきる。

2. 2

   鍋にだし汁とかぼちゃとなすをいれて煮込む。

3. 3

   だし醤油で味付けする。

4. 4

   みょうがとわかめをいれて、火を止め、粗熱をとる。

5. 5

   冷蔵庫で冷やしたらできあがり。