ごま油かおる柔らか新じゃがの肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃが、人参は食べやすい大きさにきる。

2. 2

   フライパンにごま油をいれて豚肉をいためる。

3. 3

   玉ねぎ、新じゃが、人参、だし汁をいれる。

4. 4

   だし醤油、酒、みりんをいれて、煮込む。

5. 5

   一煮立ちしたら、弱火にして10分煮込み、蒸らす。

6. 6

   柔らかくなれば完成。