揚げない唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトとキャベツは切っておく。
   にんにくと生姜はすりおろしておく。

2. 2

   ◆の調味料を混ぜておく。
   鶏肉は一口大にきってから、ジプロックなどに調味料と鶏肉を入れてなじませる。(10分以上)

3. 3

   つけおきしていた鶏肉に、※印の粉類をまぶす。
   粉は、べたっとしないように叩いておく。

4. 4

   オーブントースターにアルミホイルをひいて、鶏肉を並べてサラダ油を回しかける。

5. 5

   180度～200度で、15分位加熱してから、ひっくり返し仕手から、さらに5分位加熱する。
   少しかりっとする程度まで。

6. 6

   お皿に盛り付けます。トマトとキャベツを添えて。
   出来上がり。