味噌のせ真鯖焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。酒をかける。五分おく。
- 2 皮の表面に味噌を薄くつける。
- 3 魚焼きグリルで両面八分程度焼く。
- 4 味噌が焦げやすいので気をつけて、完成。
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