つまみに、湯引き鯛ワカメの実山椒あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●湯引き鯛（市販、刺し身用） 3～4切れ
- ●ワカメ（生） 1/3パック
- ●実山椒（水煮） 小さじ1
- ◎醤油 小さじ2
- ◎柚子果汁 小さじ2
- ◎みりん 小さじ1
- ワサビ（お好みで） 少々
作り方
-
1
鯛は必要に応じて、食べやすい大きさに切る。ワカメは食べやすい長さに切る。◎は合わせる。
-
2
●を器に盛り、◎を回しかけて馴染ませる。ワサビを添えて完成。
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