あじの三枚おろしと生どんこしいたけの塩焼き レシピ・作り方
材料（一人分）
- まあじ 1尾
- 塩 少々
- 生どんこしいたけ ２個
作り方
- 1 生どんこしいたけのあしを切る。
- 2 まあじを三枚おろしにし、軽く洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 3 塩をあじにまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。
- 4 魚焼きグリルに生どんこしいたけと真あじを並べて両面8分程度焼く。
- 5 こんがり焼けたら完成。
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ustat2022/01/05 16:52
大きな真あじが焼けました。
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