材料(3人分)
- ゆでうどん
- 3人前
- ヒガシマルうどんスープの素
- 3袋
- 油揚げ
- 1枚
- しいたけ
- 3個
- ねぎ
- 10cm
- 水
- 900cc
作り方
-
- 1
- 鍋に水とヒガシマルうどんスープを入れて中火にかけます。
ねぎとしいたけ、油揚げを加え、柔らかくなるまで煮ます。
-
- 2
- 具材に火が通ったらゆでうどんを加えて中火で2分ほど煮ます。
-
- 3
- 丼にもりつけてできあがりです。
きっかけ
ヒガシマルうどんスープが気に入ったのであたたかいうどんにしてみました。
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