豚ネギ蒸し焼き レシピ・作り方

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膝小僧
簡単おつまみ

材料(1人分)

豚肉(ブロック)
お玉いっぱいほど
ねぎ
1本
塩コショウ
ひとつまみ
ごま油
小1
ニンニク
一欠片
麺つゆ
大1
みず
大3
鰹節
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    豚肉ネギをごま油ニンニク塩コショウで焼きます
    両面こんがり焼いたら麺つゆ水鰹節をくわえ蓋をし弱火にかけ蒸します
  2. 2
    たまにひっくり返ししっかり火を通し完成です

きっかけ

おつまみに

公開日:2021/02/09

関連情報

カテゴリ
豚ロースブロック・かたまり肉かつお節(鰹節)めんつゆ長ネギ(ねぎ)簡単豚肉料理
関連キーワード
ごま油 ニンニク 作り置き 節約

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