朝メニュー！塩麹入りの味噌汁と塩麹入りの玄米ご飯！ レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 玄米はとぎ、浸水させる。炊飯器に玄米、水、塩麹をいれて、たく。
- 2 たけたら、軽くまぜて五分むらす。
-
3
白菜、ネギは食べやすい大きさ
にきる。 - 4 鍋に水と白菜とネギをいれて、煮込む。一煮立ちしたら、塩麹をとかす。
- 5 味噌をとかす。味が馴染んだら、完成。
- 6 味噌汁と玄米ご飯を並べて、塩麹の朝ごはんの出来上がり^_^
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