大根の葉の常備食！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は塩茹でする。ざるにあけて、水気をきる。手で軽くしぼり小さく切る。

2. 2

   レンジで3分加熱し、あたためる。

3. 3

   フライパンでから炒りして水分をとばす。

4. 4

   大根の葉を大皿にひろげ、粗熱をとる。

5. 5

   容器にいれて、冷蔵庫で保存！1週間は美味しく食べられます！