キャベツとすりごまのらっきょう酢漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 1/4個
- すりごま 大さじ1
- らっきょう酢 お玉2杯
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
キャベツは千切りにし、塩をふってぎゅっともみます。
1時間ほどそのままにし、水分をぎゅっと絞ります。 -
2
らっきょう酢にキャベツを半日漬け込みます。
食べる前にすりごまをふってできあがりです。
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- カテゴリ
- 酢
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