じゃがソーセージセロリスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ソーセージは一口大に切る。ジャガイモは皮を剥いて1/4に切る。セロリは筋を除いて斜め薄切り。玉ねぎは薄切り。鍋に油(分量外)を温め、△を炒める。
- 2 透き通ってきたら○を加え、油が馴染んだら◎を注いで煮立たせる。弱火でジャガイモが柔らかくなるまで煮込んだら、塩コショウで味調整する。パセリを散らして完成!
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