一晩塩漬け小アジ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小アジは水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   塩をしっかりまぶす。

3. 3

   サランラップにくるむ。冷蔵庫で一晩おく。

4. 4

   小アジに付いている塩を洗いながす。水気をキッチンペーパーでふきとる。

5. 5

   魚焼きグリルにサラダ油をぬり、両面五分程度ずつ焼く。

6. 6

   焼けたら完成！