レンコダイの塩麹づけのこんがり焼き！ レシピ・作り方
材料（一人分）
- レンコダイ 1尾
- 塩麹 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 レンコダイの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩麹をまぶし、サランラップでまく。冷蔵庫で一晩おいておく。
- 3 魚焼きグリルにサラダ油をぬり、レンコダイを両面10分程度ずつ焼く。
- 4 焼けたらお皿にだして完成！
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ustat2023/04/29 06:27
鮭でも可能でした。
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