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ミンチ入りの卯の花サラダ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
鶏むねミンチ入りの卯の花サラダ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
生おから
40g
ネギ
一本
人参
50g
鶏むねミンチ
50g
だし汁
50ミリリットル
だし醤油
小さじ2
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1
サラダ油
小さじ1
作り方
1
人参、ネギは小さめに刻む。生おからはフライパンでから炒りして水気をとばす。
2
フライパンにサラダ油を入れて、鶏むねミンチを炒める。
3
火がとおってきたら、おからと人参、だし汁をいれて炒める。
4
だし醤油、砂糖、酒で味付けし、ネギを加える。
5
味が馴染んだら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卯の花にミンチを入れたくて。
公開日:2020/11/30
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卯の花
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/12 05:22
地味なお惣菜ですがミンチを入れるとちょっと豪華になりますね。いろんな残った具材を入れて栄養はたっぷりです。
hana 41
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