材料（2人分）
- △ホウレン草
- 1/3束
- △ワカメ（塩蔵）
- 大さじ2～3
- △しらす
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ◎すりゴマ
- 小さじ2
- ◎ごま油
- 小さじ1
- ◎醤油
- 小さじ1
- ◎黒酢
- 小さじ1
- 一味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。ワカメは塩抜きして、食べやすい長さに切る。◎は合わせる。
-
- 2
-
- 1の△と◎を混ぜ合わせ、器に盛る。一味をふって完成。
おいしくなるコツ
野菜はよく水切りしてからタレとあわせます
きっかけ
すぐできる
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