炊飯器で韓国風チキン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白米 ２合
- 水 二合分
- ダシダ 小さじ１
- すりおろしにんにく 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 鶏もも肉 １枚分
- ★白ネギの刻んだもの １本分
- ★酒 大さじ１
- ★塩 小さじ１
- 油 小さじ１
作り方
-
1
鶏もも肉に★の材料をまぜ、ジップロックで下味をつける。
冷蔵庫で３時間ほど味をしみ込ませる。 - 2 お米をとぎ、水とダシダ、すりおろしにんにく塩を入れてよく混ぜる。
- 3 炊飯器に２を入れ、１の鶏もも肉を上にのせて炊飯スイッチを押す。
-
4
ご飯がたけたら鶏肉を取り出す。
フライパンに油を入れ、鶏肉を両面焼く。 - 5 お皿にお肉とごはんを盛りつけたらできあがり。
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