椎茸の炒め物 レシピ・作り方

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ごるづきっちん
椎茸の風味が絶妙
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

椎茸
7個
バター
20g
醤油
大さじ1杯
塩
小さじ1／3

作り方

  1. 1
    温めたフライパンにバターを入れる
  2. 2
    いしつきをとって半分に切った椎茸を入れて塩をふり、醤油をかけて蓋をする
  3. 3
    2の1分半後に椎茸をひっくり返して、蓋をしたら1年半炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

椎茸にはバター醤油の風味がよく合う

きっかけ

椎茸の美味しい食べ方の研究成果

公開日：2020/10/18
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関連情報

カテゴリ
しいたけ

このレシピを作ったユーザ

ごるづきっちん だしを使った料理やさらりと飲めるお酒、さっとつくれる料理を追求します

つくったよレポート（ 4 件）

2021/10/31 20:30
ごるづきっちんさん、美味しかったです♪
も〜も〜
2020/10/25 23:58
小さめだったので切らずに丸ごとで戴きました( ´ ▽ ` )ﾉしいたけの香りとバター醤油が合わさる瞬間の香りは何ものにも変え難いです(*´ω｀*)ご馳走様です♪
にゃんぺこ
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