ナスタチウムの肉巻きソテー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ボウルで★の材料を混ぜる。
ナスタチウムの葉っぱに肉だねをつめ、細長く成型する。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で1で成型した肉を両面焼く。
途中で白ワインを投入し、弱火にして蒸し焼きにする。
お皿に盛りつけたらできあがり。
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