ずいきと大根の冷やしお味噌汁！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は細切りにする。ずいきはアク抜きし、輪切りにしておく。
- 2 鍋にだし汁と大根とずいきを入れて煮込む。煮えてきたら、味噌をとく。
- 3 味噌がとけたら、火を止める。粗熱がとれたら、冷蔵庫にいれる。
- 4 味噌汁がつめたくなったら、完成！
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