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ゴーヤのお浸しとミニトマト レシピ・作り方
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約10分
300円前後
へんてこへんてこママ
ゴーヤを茹でて、お浸しに!おかかたっぷりで美味しい!
材料(2人分)
ゴーヤ
1本
おかか
一袋
ごま油
小さじ1
だし醤油
小さじ1
ミニトマト
4個
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作り方
1
ミニトマトは半分に切る。
2
ゴーヤはたねを取り除く。薄切りにして茹でる。ざるにあけて、粗熱をとる。軽く手でしぼる。
3
だし醤油とごま油を混ぜ合わせる。
4
ゴーヤと3を混ぜ合わせる。味が馴染むまで、冷蔵庫で冷やす。冷えたらおかかをまぶす。
5
ゴーヤにミニトマトを添えたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤをおいしく食べたくて。
公開日:2020/09/12
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ゴーヤ おひたし
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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