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ゴーヤのお浸しとミニトマト レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
ゴーヤを茹でて、お浸しに!おかかたっぷりで美味しい!

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
おかか
一袋
ごま油
小さじ1
だし醤油
小さじ1
ミニトマト
4個
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作り方

  1. 1
    ミニトマトは半分に切る。
  2. 2
    ゴーヤはたねを取り除く。薄切りにして茹でる。ざるにあけて、粗熱をとる。軽く手でしぼる。
  3. 3
    だし醤油とごま油を混ぜ合わせる。
  4. 4
    ゴーヤと3を混ぜ合わせる。味が馴染むまで、冷蔵庫で冷やす。冷えたらおかかをまぶす。
  5. 5
    ゴーヤにミニトマトを添えたら、完成!

きっかけ

ゴーヤをおいしく食べたくて。

公開日:2020/09/12

関連情報

カテゴリ
ゴーヤゴーヤ おひたし

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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