人参と大豆のサラダ レシピ・作り方

人参と大豆のサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
人参を沢山買ったので作りました。

材料(3人分)

  • 人参 2本
  • 水煮大豆 1袋
  • 塩コショウ 小さじ1/8
  • フルーツビネガー 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1 人参はせん切りにしてお鍋に沸騰したお湯で3分程度ゆでる。ざるにあげ、水気を切る。
  2. 2 ボウルに大豆と人参を入れ、調味料をくわえて混ぜる。
    器に盛って出来上がりです。

きっかけ

人参を大袋で買って来たのでどんどん消費します

  • レシピID:1500034530
  • 公開日:2020/09/13
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