しいらのシンプルオリーブオイル焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいらは軽く洗い、塩をふる。酒をまわしいれ、冷蔵庫で1時間冷やしておく。

2. 2

   しいらの水気をキッチンペーパーでふきとる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、しいらを炒める。火が通ってきたら、だし醤油で味付けする。

4. 4

   お皿にだしたら、完成！