塩もみきゅうりのぬか漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- キュウリ 1本
- ぬか(まぜ不要) 100g〜
- しお 大さじ1
作り方
- 1 キュウリを洗い水気をとったら全体にしっかり塩をすり込みます
- 2 糠に完全に隠れるよう漬け込み密閉容器にいれて冷蔵庫で2日〜3日寝かせ完成です
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つくったよレポート(2件)
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ぴか0292021/07/03 19:08味が染みてておいしいです。おつまみにも良さそう。
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あやのこうじみそまろ2020/10/15 19:33美味しかったです♡^_^