ポン酢で味付け秋鮭と人参の和え物! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鮭は水気をキッチンペーパーで拭いて、魚焼きグリルで焼く。
- 2 両面8分程度ぐらい焼く。焼けたら、皮と骨を取り除く。身をほぐす。
- 3 人参は賽の目切りにして、耐熱容器にみりんを加えて、入れる。レンジで五分加熱し、柔らかくしておく。
- 4 鮭の身と人参を混ぜ合わせ、ポン酢で味付けする。味が馴染んだら、完成!
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