ピーナッツかぼちゃいりのカレー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーナッツかぼちゃは一口サイズにする。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れて、豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ってきたら、ピーナッツかぼちゃと玉ねぎともやしを入れて炒める。

4. 4

   ピーナッツかぼちゃが柔らかくなったら、水を入れる。

5. 5

   中火で15分程度煮込む。一煮立ちしたら、ルーを溶かす。

6. 6

   ルーが馴染んできたら、火をとめる。

7. 7

   ごはんの上にのせたら、完成！