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ゴーヤとツナのチャンプルー風 レシピ・作り方

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伊勢ひとみ
火を使わずに、レンジで作れます!

材料(2人分)

ゴーヤ
8分の1
ツナ
1缶
豆腐
4分の1丁
めんつゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
にんにくチューブ
ほんの少し
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは、薄くスライスする。豆腐は手でくずす。
  2. 2
    材料を全て混ぜ合わせて、レンジで1分加熱する。
  3. 3
    レンジから取り出して再度よく混ぜてから、器に盛り付ける。

きっかけ

ゴーヤチャンプルーをツナで作ってみたかったから。

公開日:2020/08/11

関連情報

カテゴリ
ゴーヤマグロ夏バテ対策ゴーヤチャンプル絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

伊勢ひとみ 福岡在住で、福岡県産の食材を使うようにしています(鶏肉料理、博多和牛、あごだし、野菜等) 食物アレルギーがあるため、卵、牛乳、そばを一切使わない和食中心のレシピを投稿しています。(使用しているマヨネーズは卵不使用です) フルタイムで働きながら家族のために作っており、身体に優しい素材で簡単で作りやすい栄養をとれる時短料理を目指しています。 レシピには、時短やおいしくなるコツをのせています。

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