4種の具材の冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵をわり、とく。フライパンにサラダ油を入れ、薄焼き卵をつくる。細くきる。
- 2 きゅうり、ハム、生姜を細切りにする。
- 3 中華麺を茹でる。茹で上がったら、冷水で滑りをとり、水気を切っておく。
- 4 お皿に麺をのせ、卵、きゅうり、ハム、生姜をトッピングする。中華麺のつゆをかけ、のりふりかけをまぶしたら、完成！
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