とびうおの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- とびうお 一尾
- 塩 少々
- 酒 小さじ1
- バジル 2枚
作り方
- 1 とびうおはきれいに洗い水気をキッチンペーパーでふきとる。酒をふり、15分程度冷蔵庫で冷やす。
- 2 塩を全体的にしっかりとまぶす。
- 3 魚焼きグリルで両面８分程度ずつ焼く。焦げ目が付いてきたら完成！バジルを添える。
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