お弁当に!ピーマンの大豆グラタン! レシピ・作り方

お弁当に!ピーマンの大豆グラタン!
  • 約10分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
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簡単で詰めやすい、お弁当のおかずです。

材料(1人分)

  • ピーマン 1個
  • とろけるチーズ おおさじ1
  • ご飯 おおさじ2
  • 水煮大豆 6粒
  • 少々

作り方

  1. 1 ピーマンは半分に切り、中の種を取り除く。
  2. 2 ピーマンをレンジで2分加熱し、柔らかくしておく。
  3. 3 ご飯に塩を入れて味付けする。
  4. 4 ピーマンにご飯をつめて、水煮大豆をのせる。上からとろけるチーズをのせる。
  5. 5 レンジで1分加熱したら、出来上がり!

きっかけ

ピーマンでグラタンをつくりたくて。

  • レシピID:1500032806
  • 公開日:2020/08/06
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