ずいきときゅうりの和風の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アク抜きしたずいきを食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁をわかし、醤油を入れる。ずいきを入れて煮込む。

3. 3

   一煮立ちしたら、きゅうりを加える。柔らかくなったら、完成！