ずいきのシャキッっとグリル焼き! レシピ・作り方
![ずいきのシャキッっとグリル焼き!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ee44cc345d982df8518e9fed37dddf01efaa426d.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ずいき 1本
- 塩 少々
- 酢 大さじ1
- 水 1リットル
作り方
- 1 ずいきは、筋をとっておく。
- 2 水に酢を入れて、ずいきを半日つけておく。
- 3 ずいきの水気をふきとり、食べやすい大きさに切る。魚焼きグリルで5分程度焼く。
- 4 こんがりと焼き目がついてきたら、完成!塩をかけて、食べる。
関連情報
- 料理名
- ずいきの塩焼き
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ustat2022/05/26 07:14シャキシャキとしていました。