ウスターソースの味玉 レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご 1個
- ウスターソース お玉一杯
作り方
- 1 小鍋に卵が浸かるくらいの水、卵をいれ中火〜強火にかけます
- 2 沸騰したら5分中火で茹で火を止め蓋をし余熱で5分〜置いておきます
- 3 氷水ですぐに冷やし殻を剥きます
- 4 袋にソース卵を入れ空気を抜いて冷蔵庫で半日〜おいて完成です
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ともトマトマト2021/05/20 18:12
ウスターソースだけでこんなに味玉になるとは！！
しばらくはまりそうです！
ありがとうございました！
