豚しゃぶとさっぱり青じそトマトがけサラダ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトは角切りにし、しそは千切りにする。だし醤油と酢と合わせる。切った時に出てきたトマトの汁も入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 豚肉は一枚ずつ丁寧に茹で、冷水でしめる。
- 3 豚肉の水気を切り、皿に盛り付ける。上から合わせたトマトをかけて完成！
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