簡単ヘルシー★バジルチキン レシピ・作り方

簡単ヘルシー★バジルチキン
  • 約1時間
  • 100円以下
ヒメモ
ヒメモ
コンビニより安く!おいしいサラダチキンが簡単にできます^ ^

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ★水 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★すりおろしにんにく 小さじ1
  • ★バジル お好みの量

作り方

  1. 1 鶏胸肉を観音開きにし、厚さを均一にして、フォークでたくさん穴を開けておく。
  2. 2 ジップロックコンテナーに胸肉と★の調味料を全ていれて揉み込み、20分おいておく。
  3. 3 鍋で湯を沸かし、沸騰したらジップロックコンテナーにいれた胸肉を入れて30秒煮て火を止め、ふたをしてそのまま20〜30分置いて完成。

きっかけ

コンビニだと高いサラダチキンを自分でつくりたくて。

おいしくなるコツ

ジップロックの空気はできる限り抜いて真空状態で煮てください。

  • レシピID:1500030759
  • 公開日:2020/06/23
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カテゴリ
鶏むね肉
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