お手軽安い！鯵の身入りのもやしとえのき和え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵は塩焼きする。焼けたら、皮と骨を取り除き、身をほぐしておく。

2. 2

   えのきは根元を切る。フライパンにサラダ油を熱し、えのきともやしを炒める。

3. 3

   えのきともやしに火が通ってきたら、鯵を加え、塩で味付けする。

4. 4

   全体的に味が馴染んできたら、完成！